联商网消息:重来,除非我如顾客所愿。3月29日,2017年联商网大会在杭州国际博览中心举行,呼唤中国零售业以顾客为中心,关注效益,守正出奇。
在大会的《新零售纵横》嘉宾对话环节,主持人联商网董事长庞小伟与飞牛网联席CEO袁彬、易果生鲜联合创始人金光磊、多点联合创始人兼CEO林捷深度对话。
飞牛网联席CEO 袁彬
以下为飞牛网联席CEO袁彬现场对话实录摘要:
飞牛网是大润发自己创业的电子商务网站,刚才主持人也讲了这是下半场,其实电子商务也到了下半场。我本来是做传统的,25年的商业,20年做传统,5年做电子商务。
我简单介绍一下,确实大润发20年以来经营得很好,经营得好有时候也有问题,因为经营得好以后就不思改变,觉得我现在做得很好,其实我们做互联网是比较晚的,大概2013年才开始做。现在互联网的环境,我们自己也感觉是比较严峻的,赢利模式还没有找到,流量的推动似乎不见底,所以这种情况下做一个大型电子商务,确实时间窗口已经比较晚了。
我们上半场起步晚,如果不超前进入,基本上就可能没有办法去领先了,实际上我们前后也经过了几个方向的试错。我们从今年开始,2016年的业绩还是比2015年翻了倍,还是成倍增长。但是今年开始我们会进入更加快捷的增长,因为我们真正地找到了自己怎么把互联网和零售业无缝对接起来,我们已经找到了很好的方式和模式,而且已经被验证是完全可行的。
让消费者满意是不断变革的过程
确实大家知道,上半场谈了很多新零售,我再追溯一下,新零售是谁发明的?我知道是庞总第一个提出来的,刚才厉老师也讲零售没有新旧之分,在20年之前我们大型的卖场叫现代通,刚刚进来的时候是现代零售业,还有老式的传统零售业。
我们刚刚开店的时候,一公里之内寸草不生,但是当时就消费者的需求来说,消费者觉得可以自己选,还这么便宜,还可以在超市里面买生鲜,在20年前,在家乐福、沃尔玛进入之前是不可想象的,我们做了改变,这是巨大的成功,或者说20年是一个年代。
现在20年过去了,消费者的习性需求已经有了很大的改变,要满足随时随性随地的购物需求,同时他对价格不敏感,对时间比较敏感,对精神上的需求,对商品的新奇特非常敏感,所以你必须要随之改变,如果不改变就跟不上了。因此这种背景之下,我们怎么去顺应消费者需求的改变去做改变,如何了解消费者的需求,如何让消费者满意,这始终是一个不断变革的过程。
其实前面几年,应该讲电商对百货或者是对我们超市行业冲击也很大,而且这几年已经冲击到了一些快消品。但是我觉得如何拥抱互联网是比较重要的,不单是电商侵占了市场。举个例子说,当我们去深入地全身心地拥抱互联网,利用互联网技术来武装自己的时候,我们觉得本来一些客人因为比较懒,因为嫌烦,不愿意逛,但是因为有了互联网,我跟顾客之间有连接,我知道他在哪里,他今天在飞牛网点的商品,我们可能一个小时之内就送到了家里去,真正解决了他的痛点。这个问题解决的时候,是互联网帮了我们的忙,这一块应该是跟线下结合起来以后,1+1真的是大于2,是这样的结合。
真正为用户创造价值才有价值
在我们这个行业里面,生鲜不是说要从哪里进货,而是从哪里进货能不能给我创造价值,前面的陈总(海鼎副总经理陈庆洪)也讲到,并不一定是只谈价格,如果价格很便宜,但是你天天半夜起来,你认为有价值吗?没有价值。现在的创业者,现在的老板,也最好是能轻松一点、舒服一点地赚钱,所以一个是你的价格,另一个是你的供应链的持续性,你的质量,真正能为用户创造价值,它就是有价值的。
刚才前面谈到的赋能,现在这个词用得很多,为哪一个品类赋能,其实我们也在做一块,跟金总(易果生鲜联合创始人金光磊)讲到的有点类似。大润发现在全国有370多家门店,我曾经也干过十几年的店长,每个地方都希望邀请大润发去开店,但是大润发开店有严苛的标准,比如人口达到多少,物业达到多少,停车达到多少,现在还有人说你不能来开,我们能不能加盟,我们说对不起,大润发从来不加盟。
但是现在我们在输出什么?中小型的几百平方的店铺,一些乡镇的园区的店铺,我们也可以给你赋能,就是你觉得大润发生意好,我教你怎么做生意,我可以给你供货,可以告诉你经销商怎么做,可以告诉你陈列怎么做,就像某一段时间大卖场的各种功能,我来教你,也可以叫帮你赋能。