蓝鲸TMT频道1月10日讯,美团点评正式发布“2019黑珍珠餐厅指南”(以下简称“2019黑珍珠”)。
2019黑珍珠以“精选中国味蕾、探寻美味餐厅”为宗旨,遴选了287家钻级餐厅,其中三钻餐厅20家、二钻餐厅77家、一钻餐厅190家,覆盖国内北京、上海、广州、香港、澳门、台北、成都、顺德、汕头等22城以及海外东京、纽约等5城。
2019黑珍珠餐厅指南发布会上,澳门特别行政区政府旅游局与美团点评签署了合作备忘录,双方将正式携手,共同提升澳门“创意城市美食之都”的全球影响力。
黑珍珠餐厅指南是美团点评于2018年开始打造的专业餐厅指南,2019年为第二次发榜,以“吃”为核心的超级平台美团点评致力于将其打造成“中国人自己的美食榜”。
为了保障权威公正,黑珍珠餐厅指南参考了国际先进评选机制,采用“系统化和分权式”的评审机制设置,并引入第三方机构普华永道对理事会评审阶段工作执行商定程序。