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Ch.Rauzan-Segla
1855二级庄
波尔多玛歌村
Chateau Rauzan-Segla于1661年9月7日由波尔多酒商Pierre de Rauzan成立，于1994年被香奈儿收购
2011年正值酒庄350周年，同时年末也是酒庄2009年份正式上市，2009年份是公认的波尔多超级年份，Karl Lagerfeld手绘酒标
采选严格，产量远低于产区规定；95%以上有机栽培；新旧木桶根据年份混合
深刻印象的是副牌Segla 2010
另，不得不知的是玛歌村1983年同样是大年，Ch.Palmer的82甚至不及83
1986年帕克评分96
Ch.Canon
圣达梅隆列级一级特等酒庄B
波尔多圣达梅隆
1760年，名为船长的Jacques Kanon实则是个战争贩子，敛财无数，购下葡萄园将酒庄命名为“Canon”，实在体现了老本行
Canon在法语里有大炮的意思，所以坊间也常将Ch.Canon称为“大炮庄”，无比霸气
1996年被香奈儿收购，同年，Ch.Canon被圣达梅隆列级一级特等B
酒庄在圣达梅隆的一块高地上，从这里可以俯瞰整个圣达梅隆村儿，教堂“触手可及”，在坡顶有Jacques Kanon墓碑
2011年，香奈儿用Ch.Canon名义收购了一级特等酒庄Ch.Matras，专做Ch.Canon副牌Clos Canon
胡椒、黑醋栗、蘑菇、矿物质等极度肉感的酒体与红酒例如牛排是绝配
2015年帕克评分98-100
2015年，香奈儿还收购了美国Napa的St.Supery。St. Supery是法国葡萄酒世家Robert Skalli 1970年到美国加州游学之后1980年代在纳帕谷建立发展起来的…
