央视315曝光餐饮品牌外婆家和西贝莜面村存在卫生乱象问题,随后被要求整顿,可现在晚枫亭知名日料店后厨被曝光,各种卫生问题再次出现,目前晚枫亭停业整顿,而停业日期就是3月19日。
晚枫亭是一家知名日料店,本以为是很讲究卫生的,结果后厨脏乱重现,而且各种不堪入目的情况出现,目前望京店已经停业整顿,配合执法部门的调查。其实现在很多餐饮品牌的后厨卫生真的很不堪,相关部门应该严厉整顿才行。
日前,BTV生活这一刻栏目记者以服务员身份,卧底人均消费两三百元钱的知名日料店晚枫亭,在其总店望京店,后厨环境却令人堪忧:餐具鞋子一起洗,焯菜漏勺盛垃圾!而且生蚝壳反复使用一个月,未吃完的牛排、生鱼片回收再上桌!
3月19日,事件被曝光后,朝阳区市场监督管理局的执法人员出动,对晚枫亭望京店后厨进行了检查。在现场看到,晚枫亭望京店已经停业整顿,大门上贴上了监管部门的封条,日期为3月19日。据店里的工作人员称,事情发生后他们自行闭店进行停业整顿,配合执法部门调查,目前,员工都在宿舍休息,厨房也将进行改造。