8月28日,以“高寒生态,营养未来”为主题的第二届中国高寒生态奶业发展高峰论坛在北京顺利举行。本次论坛由中国高寒生态奶业科学研究院主办,中国奶业协会、中国乳制品工业协会、中国农垦乳业联盟、北大荒农垦集团有限公司协办,北大荒完达山乳业股份有限公司承办。来自奶业、营养、土壤等领域的专家学者齐聚一堂,从多维度探讨乳业高质量发展新方向,为推动国民营养升级建言献策。
会议现场,由原国家农业部副部长、高寒生态奶业科学研究院首席顾问刘成果致词。他用五个“者”来描述农垦奶业在中国奶业发展中的贡献,“农垦奶业是新中国奶业奠基者,是中国奶牛育种先行者,国家学生饮用奶计划开拓者,是中国著名品牌的缔造者,是现代奶业的示范引领者。而北大荒完达山乳业作为中国农垦奶业的企业代表,始终奋进在中国奶业前进的道路上。”
农业农村部农垦局副局长程景民表示,2015年以来,农垦奶业积极推动建设乳业管理标准体系。特别是今年6月,由中国农垦乳业联盟发起,北大荒完达山乳业参与起草的团体标准《中国农垦高寒生态牧场通用要求奶牛》,标志着高寒地区奶牛养殖场的标准化建设和生产步入了新台阶。
中国工程院院士、中国农业大学动物科技学院教授李德发称,聚焦高寒地区的奶牛规模养殖,将稀缺的自然资源转化为经济优势,将为高寒生态奶业的发展带来全新的能量和机遇。
中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清表示,高寒生态论坛的持续举办对中国奶业发展具有深刻的现实和历史意义,北大荒完达山乳业定位高寒生态奶,打造独特的品牌优势,围绕健康、营养和绿色理念,占位大东北国家战略,连接北大荒中国粮仓、黄金奶源带和高寒生态等品味特征,打造出北大荒完达山乳业的中国品牌故事和北大荒集团的大东北奶业振兴故事。
在中国乳制品工业协会常务副理事长兼秘书长刘美菊看来,乳制品和国民营养息息相关,在国家政策引导和消费者消费需求转型升级的背景下,中国乳企亟需走出一条中国乳业健康可持续发展之路。“而北大荒完达山乳业结合黑龙江地域特点,开辟出来的‘高寒生态奶’全新赛道,为行业提供了范本,起到了引领示范的作用。”
中国农科院成果转化局副局长、中国农垦乳业联盟主席冯艳秋在致辞中表示,中国农垦乳业联盟联合乳企代表北大荒完达山乳业共同起草了《中国农垦高寒生态牧场通用要求奶牛》团体标准,此举进一步引领了高寒地区优质奶源基地的建设,填补了行业标准空白。“未来,我们将继续携手完善行业标准化体系的建设,用高标准引领行业有序发展。”
北大荒农垦集团有限公司党委委员、副总经理,北大荒完达山乳业股份有限公司党委书记、董事长王贵做致辞总结,并发表了《甄选高寒奶源,严把品质管控,打造完达山乳业高质量发展核心源动力》的主题演讲。他表示:“本届论坛以‘高寒生态,营养未来’为主题,汇集众智和众识,从多角度探讨高寒生态对中国国民营养升级的影响,对寻找中国奶业未来发展之路很有现实意义。北大荒完达山乳业将继续以高寒生态奶为主要抓手,打造优质奶源基地,为中国乳业的高质量发展贡献自己的力量。”
本届圆桌论坛环节,国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利,农业农村部食物与营养发展研究所所长、国家奶业科技创新联盟理事长王加启,国家食物与营养咨询委员会委员、北京大学公共卫生学院教授马冠生,独立乳业分析师宋亮,江南大学教授、博士生导师王兴国,北大荒集团北京分公司党委书记、北大荒研究院党委书记、执行董事吴向东,北大荒完达山乳业股份有限公司党委委员、副总经理王庭柱多位领导、专家就圆桌论坛议题“高寒生态助推中国国民营养升级”进行了深入交流探讨,畅谈高寒生态环境作为稳定优质的奶源优势,对推动中国奶业持续健康发展的现实意义。
在大健康产业不断迭代的今天,大众健康市场已无法满足消费者的“个体化”“差异化”需求。为此,中国高寒生态奶业科学研究院发起倡议,并由北大荒完达山乳业股份有限公司党委委员、副总经理王利为代表在会议现场宣读倡议书,进行倡议共建高寒生态精准营养圈计划启动仪式。
与会人士称,本届中国高寒生态奶业发展高峰论坛的成功举办,不仅搭建了一个凝聚共识、汇聚合力的平台,更为中国奶业新生态发展提供重要启示。北大荒相关负责人表示,北大荒完达山乳业将继续肩负打造全民营养健康、构建健康中国的使命,用实力领跑高寒生态奶赛道。