这些饮食坏习惯，有一个就容易变胖!

很多减脂文总是在说

要少吃，控制饮食

大家就都会从吃什么和吃多少去控制

其实要从习惯上去控制

从根本上去控制

这样才是控制饮食的真谛

有个测试，我们在吃火锅、吃烤肉、吃自助...吃到最后你根本不知道自己到底吃了多少东西？数据显示你会多吃30%-80%。那有小伙伴会到冰箱前吃东西，在厨房里吃东西，在食物堆前吃东西，都会被多吃。

还有一些普遍现象就是最后一个吃饭，因为工作原因到家的时候，大家都吃了，这个时候有个怪现象就是，你会把剩菜都吃掉，好像不吃掉，浪费的就是你，于是你会努力多吃这么3、5口，最后胖爷就胖在这里。

另外一个测试：要求参与者迅速吃下一大盘意大利面时，他们发现这些人平均在9分钟之内摄入了650卡路里；而那些被要求慢慢享受的人则平均在29分钟之内摄入了580卡路里。此外，匆忙就餐还导致消化不良以及胃痛。

现代人节奏快，似乎吃饭的速度会自动被加速。很多时候事赶事，总是给自己吃饭的时间很少。吃饭的仪式感早就荡然无存，留下的就是完成任务。这点思想上的改变，直接导致的就是大家抓紧时间，最后肯定会加速吃饭。加速吃会让我们脑子还没反应过来吃饱了，就已经吃过量了。因此，吃饭一定要慢，至少20分钟以上，因为人感受饱的这个过程就是20分钟。

还有一些小伙伴工作学习任务挺重的，会选择边吃饭边干活，这又是变胖的一种作死方式，无端增加吃饭时候的压力，一方面易导致内分泌紊乱，造成人体新陈代谢趋缓；另一方面会导致肾上腺皮质醇指数居高不下，增加人的食欲，一旦会上就很难停下来！而且这个时候，你会选择那些高能高脂的食物，总之什么容易变胖，你就吃什么。

米国的科学数据显示，那些热衷于暴饮暴食的人往往喜欢在灯光昏暗的环境中就餐。还有人认为，昏暗的灯光会减少人们的害羞感，所以我们不知不觉吃的更多！

这种心理层面的事情，其实不要不相信，你看，几乎所有的饭店的灯光都是昏暗的，看上去是为了情调，其实可以增加你食量。因此如果有条件，在家吃饭请一定把餐厅的灯光调亮，好降低你的进食量。

咀嚼不是仅仅是为了把食物给咬碎，更重要的时候分泌消化液来消化。现在的食物大多数是深加工，比如蛋糕啊，薯片啊，都是入口即化，不需要太咀嚼，很多人觉得没有必要多咀嚼了。其实这还是一个观念问题，即便这个食物不需要太咀嚼，小秘书还是建议大家咀嚼上25次以上，因为 “细嚼慢咽”容易让人有饱腹感，不至于吃那么多，而且吃进去的食物还有助于被消化掉。

经常外出就餐与身体肥胖、脂肪增多以及其他身体指数增高有着密切的联系。数据显示那些每周外出就餐6次到13次的妇女平均每天多摄入290卡路里的能量。饭馆里所有的布置，服务，气味，灯光，装饰以及菜肴的烹饪，上菜的顺序等等都是为了让你多吃，这是经过了市场竞争过的，因此很管用。

所以你如果大量的吃饭是在饭馆里解决的，那你的胖就会毫无悬念了。还是要适当拒绝外食，尽量能在家吃就在家吃。

                 感受到“吃饱了”

现在吃饭，边吃边看手机，边听音乐，边玩游戏的很普遍。大家都认为这样赚到了，把时间给节约来下用来，娱乐了自己。其实得不偿失。因为我们这时候吃一定会过量。而且还不容易被消化和代谢。

无论是在玩手机、玩电脑还是看电视，边吃东西，边长时间沉迷于网络或电视节目将大大增加无意识的饮食。一些主要研究机构的研究人员发现，看电视是导致肥胖的一个危险因素，对于年轻人尤其如此。

边吃东西，边看电视会带来双重危害：它会增加无意识的饮食！并占用了那些用来进行消耗卡路里的活动时间。

好了，那知道这些坏习惯了，我们努力去改，那要通过什么方式去改呢？可以通过调整我们的饮食结构来改，饮食结构改了，自然就会扭转很多饮食的坏习惯。

早餐前喝咖啡

早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效控制食欲，让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%！这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体提供足够的热量。

不要忽略补充钙质

每天摄入600毫克剂量的钙质（早餐和午餐各300毫克），可以帮助身体加快脂肪的消耗。按这种方法进餐的小伙伴，比不摄入钙质的多减去22%的体重，脂肪多减去61%，腹部脂肪多减去81%。（补充钙质还要注意晒太阳哦，如果有太阳，最好让自己沐浴阳光10分钟以上，对于钙吸收很好。）

秋天，每天喝一杯酸梅汁

酸梅中富含的花表素，可以帮助身体有效排出脂肪和毒素，让你身体的“清洁”程序大大加速，使肝脏能将体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。（秋天是喝酸梅汁最好的季节，可以自己尝试制作，对身体非常好。）

多喝水，多喝水

如果想要在这星期减掉2公斤的体重，每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重要喝 31.3毫升的水（比如，50体重公斤的女性，每天就应该喝1.565升水,大概是5杯左右）。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。

每天吃一小把坚果

科学家在调查中发现，吃坚果的小伙伴减去的体重是那些不吃的2倍！研究表明，如果每天吃一把坚果，热量的摄入就会减少333卡，坚果最好选择花生仁、核桃仁之类，不过一把，不要超过哦。

多吃点儿发酵食物

吃发酵的食物，如馒头、三明治等更不容易感到饥饿，比吃普通食物至少多坚持1小时以上。这是因为食物在发酵过程中，淀粉和糖类被分解成了不容易消化的成分，消化系统需要更多的时间消化它，你也就不易感到饥饿了。

每天来一勺蜂蜜

蜂蜜能在使用后的20分钟之内将血糖调整到正常的水平，并能将这种正常状态稳定地保持2个小时，降低你的饥饿感，并能安抚情绪，让你保持心情愉快。

饮用乌龙茶和普洱

养成喝乌龙茶和普洱的习惯会让你的新陈代谢更快，会让身体燃烧的热量提高3%，脂肪消耗提高10%。因为这种茶不含热量、脂肪和钠，所以想要减肥的你大可放心饮用，秋天也是非常合适的。