炒豆腐皮的家常做法 豆腐皮这样炒好吃

炒豆腐皮的家常做法 

豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等成效。今天就给大家推荐一道有关豆腐皮的家常菜，尖椒炒豆皮。只需十分钟，快手却不失美味，很普通得家常菜依然可以吃得津津有味，跟我来。

材料：尖椒2个、豆腐皮2张、小葱10g、大蒜4瓣、甜面酱2勺。 我们先将豆腐皮洗净切三角，尖椒同样切角块。

小葱切碎，大蒜切片。

油烧至五成热下葱碎，甜面酱2勺（一种调料，超市有卖）爆出香味。