北京专项整治夏季食品安全突查喜茶冰馆等“网红”店

北京市营养源研究所研究员鲁绯博士提示，夏季食用自制饮品应注意：一是消费者购买自制饮品要选择具备制作资质的食品经营单位；二是消费者购买鲜榨果蔬汁时尽量挑选应季水果和蔬菜为原料；三是消费者购入的自制饮品应尽快饮用，避免因温度变化造成口感不佳或感官性状变化；四是消费者应留心观察相关一次性餐饮具有无破损、污染等情况。

食药监部门也提示消费者如果发现商家疑似违规行为，可保留好购物小票，拨打12331进行投诉举报。