滚动5座金像奖，2座金马奖，惠英红纵横香港电影史近30年。
1977年凭张彻导演的《射雕英雄传》中穆念慈一角正式出道，并签约邵氏电影公司。
1982年凭借电影《长辈》获得第1届香港电影金像奖最佳女主角奖。2009年凭借电影《心魔》获得第46届台湾电影金马奖最佳女配角奖。2010年，惠英红再凭该片先后赢得第16届香港电影评论学会大奖“最佳女演员”、第4届亚洲电影大奖“最佳女配角”、第29届香港电影金像奖“最佳女主角” 。
2017年凭借《幸运是我》获第36届香港电影金像奖最佳女主角奖 ；同年凭借《血观音》获得第54届台湾电影金马奖最佳女主角奖。2018年3月，获得第12届亚洲电影大奖卓越亚洲电影人大奖。 2019年4月15日，凭借电影《翠丝》获得第38届香港电影金像奖最佳女配角奖。6月6号，电影版《最好的我们》公映，橘子电影专访了红姐，听她这次怎么诠释“妈妈”的角色。
橘子电影：这次在片中饰演余淮的妈妈，您怎么去理解这个角色？
惠英红：因为我接了剧本之后，其实导演、监制都有告诉我之前是一本小说，也发了一点资料给我，我去研究一下这个妈妈。
那其实我刚也说了我妈妈也是这样，很紧张她的女儿，很紧张她的儿子，对所有事情都为他们好好的安排。可是我觉得每个人的脚步都是不一样的，妈妈的脚步永远跟随儿子、女儿的脚步，可能之间是有一个距离，因为年龄的问题。
所以我在演出《最好的我们》的时候，这个妈妈她很希望儿子是能成为一个非常厉害、非常好，往后生活不要在她的阴影底下，可是另外一方面在她病倒的时候，她跟她儿子的关系又变成其实有带着希望去依靠这个儿子，她也知道时间不多，也希望儿子能够不要受她太大的影响，有他自己的生活。所以其实她的性格对孩子是有一点矛盾，可还是出始于她对孩子的一个爱。
这个妈妈其实最重要的还是要真实的去表现对孩子的爱。所以我跟飞宇在拍的时候，其实多少我都还带领他有这种母子之间真实的那种爱。
橘子电影：片中有很多母子之间的对手戏，您觉得哪一场你印象最深刻？
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惠英红：就是看到儿子跟女朋友说，女朋友要走了，然后她也看到家里的环境，母亲偷偷的在看到，可是自己已经病成这样子也无能为力。那场戏其实我们拍的时候，真的没有说要怎么样去排练，或者是事先要怎么样去做，我只是跟飞宇说，我说孩子你喜欢怎么样去演你就去演，那是我们互相感受对方的那种情绪吧，我们就真实的去演。
橘子电影：您怎么理解“最好的我们”这五个字？
惠英红：其实在我心里面，在感情也好，事业也好，家庭也好，其实从来我都不让自己有出现最好，因为我怕最好就是真的是最后的一个最好，可是如果让我真的说“最好的我们”是怎么样一回事，在我的梦想幻想里面，我希望是朋友、家人、兄弟姐妹、爱人都是能够齐齐整整的，健健康康都围在一起，那就是最好。
橘子电影：您觉得做一个好演员需要什么品质或者特点？
惠英红：我觉得是必须要尊重自己，我不论是在演员或者是其他方面，或者人本身，我都觉得你必须要先尊重你自己在当时的岗位你当时答应过什么事情，你做好你的本分，你做好你的事情的时候，所有的尊重就会回来。
如果在当演员的时候，如果你的演员品格出现问题，无论你有多会演，可是因为你的品格有缺，你看得事情其实就是不正确的方向。所以我觉得人必须要先培养自己的本身的品格。
橘子电影：您现在回忆一下，拿那么多奖你的感受是什么？
惠英红：其实也是为自己骄傲，真的我并不是白白去拿的，也并不是混混就可以拿得到，有多少的辛苦，有多少的努力我自己也知道。真的，也为我自己的能力有那么强，有那么坚定，能那么熬苦，其实也为自己骄傲。
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