鸡翅这东西,冷冻的多,平时很少给孩子吃,自己买鸡翅肯定挑颜色干净,新鲜的去买,外面卖的腌制之后看不出,但是为了节省成本肯定比不得自家的真材实料。用现成的腌料腌制下,送入烤箱,出来就是香喷喷,金黄油亮的美味,比啥金拱门开封菜的好吃一百倍。
【蜜汁烤鸡翅】
用料:鸡翅适量,酷克壹佰蜜汁烤肉腌料适量,植物油一小碗。
步骤:
1,鸡翅洗干净,划上斜刀,方便入味。
2,用厨房纸巾将鸡翅上的水分擦干净,然后倒入蜜汁腌料,无需另外准备其它调味。把鸡翅抓匀,使腌料均匀的沾裹在鸡翅上。
3,盖上保鲜膜,冷藏几个小时入味。天气热的话要放在冰箱里。
4,烤盘蒙上一层锡纸,锡纸上刷一层色拉油,或者其它无色无味的植物油。
5,摆上鸡翅,鸡翅表面也刷一层油。
6,烤箱预热185度,将鸡翅送入烤箱,185度上下火,烤箱中层,25到30分钟左右。
7,时间一到,取出来,享受美味就可以了。香嫩有滋味儿,皮焦香微甜,可好吃了。