滚动
突如其来的疫情让人们感受到了“家里蹲”的难熬，但转念一想，这对于平时生活忙碌的家庭而言，也不失是一次休整的机会。这一个多月的时间里，有人开发了厨艺，有人掌握了新技能，也有不少夫妻在为自己未来的宝宝做准备。
如果你们也在为此计划，那么这一阶段，男性朋友们就要更加关注自己的饮食情况了。
据Webmed报道，近日发表于《美国医学会杂志》子刊《JAMA Network Open》上的一项新研究，对2900多名丹麦男性（平均年龄为19岁）的饮食情况和精子数量之间的关系进行了研究。他们比较了普通健康饮食、西方饮食、丹麦饮食（富含冷加工肉类、全谷物、蛋黄酱、冷鱼、调味品和乳制品），以及素食（富含蔬菜、豆奶和鸡蛋，但不含红肉或鸡肉的）男性精子数量上的差异。
结果发现，遵循健康饮食的男性精子计数中位数最高（1.67亿），其次是素食男性（1.51亿）和丹麦饮食的男性（1.46亿）。而遵循西方饮食的男性精子数量中位数最低（1.22亿），他们体内一些促进生育的性激素水平也相对较低。
也就是说，饮食中富含鱼类、鸡肉、蔬菜、水果和水的男性，其精子数量相对高于饮食中富含比萨饼、炸薯条、加工肉类和红肉、快餐小吃、精制谷物、含糖饮料和糖果的男性。
针对这一研究结果，主要作者、波士顿哈佛大学公共卫生学院的博士后研究员Feiby Nassan表示，精子数量会影响生育能力，因为数量越少，伴侣怀孕的几率就越低。遵循普遍健康的饮食对男性生育能力可能是有益的，使用饮食干预作为一种方法来改善育龄男性的精子质量是可行的。
虽然参与研究中的男性的饮食情况是自行上报的，有可能出现差错，但这一结果对男性改善饮食方式已有足够的提醒力。想要拥有更好的生育能力，最好管住自己的嘴。
疫情期间，很多小夫妻因为不能出门，就把更多的关注力放在了吃上，各种零食、小吃、外卖都爱不释手。看完这一研究结果后，如果有计划生宝宝，那么就请放下手中这些所谓的“好吃的”吧。
实际上，日常饮食会影响精子质量已经被多个研究证实。研究人员也发现，有四类食物可谓是精子的“宿敌”。
第一类，酒精类饮品。有研究者给青春期大鼠饲喂酒精，直至成年，发现其性能力受到明显影响,只有22% 的大鼠能达到射精状态，生育力也明显下降。长期摄入酒精，会引起大鼠睾丸内的氧化应激水平上升，导致生殖系统损伤。
第二类，高脂食物。动物实验结果显示，高脂饮食之后，精液量、精子运动能力，畸形精子比率和 DNA 片段化指数等参数均存在显著改变。高脂食物引起肥胖，而流行病学研究发现，体脂率过高本身就会降低男性的生育能力。
常见的高脂食物包括：油炸食物，肥肉，奶油类制品，以及酥脆饼干、曲奇、派、蛋糕等高脂肪焙烤食品。
第三类，富含人造反式脂肪酸的食物。从近十几年的多项研究来看，人造反式脂肪酸吃的越多，精子浓度和精子总数会越少，精液质量也会降低，弱精子症的发生率更高。
人造反式脂肪酸的食物来源包括人造奶油、派、蛋挞、酥脆饼干、起酥面包、甜味奶茶等各种含油氢化植物油原料的食物。没有经过氢化的植物油经过长时间的油炸也会产生少量反式脂肪酸。
第四类，含有毒物质的食物。烧烤和油炸食物中不可避免地含有多环芳烃、杂环胺和丙烯酰胺等，这些物质已经被证明具有生殖毒性。所以，为了后代的健康，应当少吃一些油炸熏烤的美食。塑料制品中的双酚A、环境污染物二恶英和多氯联苯等有环境激素活性的物质，也会降低男性的生育能力。此外，蔬菜和水果上的农药残留，对精子的伤害也非常大。
选择良好环境中生产的食物，在烹调时避免熏烤煎炸，都是有利于生育能力的。
